多喝橙汁大脑年轻
来源: 临沂市基缘医疗器械有限公司 发布时间：2015-07-01 16:01:01
英国雷丁大学一项研究发现，每天喝橙汁可改善老年人的脑力。柑橘类水果中含有丰富的“类黄酮”。老年人每天坚持喝橙汁，两个月就能使记忆力、语言流畅性和大脑反应时间提高近10%。
试验过程中，研究小组要求37名年龄在60~81岁的健康志愿者每天喝500毫升橙汁，持续8周。研究人员在试验前后分别测量了他们的记忆力、大脑反应时间和语言流畅性。在不到两个月时间里，参与者的得分提高了8%，脑力改善明显。
尽管许多蔬菜水果都含有类黄酮，但柑橘类水果含有黄烷酮，是最容易吸收的类黄酮之一。研究人员建议，每天在饮食中加入一定量的橙汁就能改善脑健康。
试验过程中，研究小组要求37名年龄在60~81岁的健康志愿者每天喝500毫升橙汁，持续8周。研究人员在试验前后分别测量了他们的记忆力、大脑反应时间和语言流畅性。在不到两个月时间里，参与者的得分提高了8%，脑力改善明显。
尽管许多蔬菜水果都含有类黄酮，但柑橘类水果含有黄烷酮，是最容易吸收的类黄酮之一。研究人员建议，每天在饮食中加入一定量的橙汁就能改善脑健康。