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吃对食物 不中“霾”伏

来源: 临沂市基缘医疗器械有限公司 发布时间:2015-12-10 11:03:30
      当遭遇雾霾天气时,除了减少户外活动,佩戴口罩之外,合理调节饮食,利用食物中的抗氧化物、多种维生素、优质蛋白和可溶性膳食纤维对身体的保护作用,也能促进重金属更快排出体外,将雾霾带来的疾病风险降至最低。
      我们知道,雾霾天气最容易引起呼吸道症状,如咽喉炎症、咳嗽、气管炎、肺炎等。而适量吃些木耳、银耳、海带、蘑菇、山药、绿色叶菜,利用其中的多种维生素、粘多糖、菌类多糖等,可帮助清理因烟尘污染带来的呼吸道伤害。
      此外,穿心莲、鱼腥草、亚麻籽、紫苏子等食物,富含维生素C、胡萝卜素、鱼腥草素、Ω-3脂肪酸和木酚素,并有一定的抗炎效果,有助机体修复炎症损伤,也是值得推荐的防霾营养食材。但需注意,紫苏油、亚麻油、天然亚麻籽和紫苏子不宜高温加热,故不妨用来凉拌菜、蒸煮食物或把种子放到做好的酸奶中直接食用。